Glyko Biskotaki By Thomi
Εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής | Πετρούπολη Αττική


Πίσω από κάθε δημιουργία βρίσκεται η Θωμαϊς Ροϊδοπούλου, ιδρύτρια και δημιουργός του Glyko Biskotaki By Thomi. Το ταξίδι της ξεκίνησε από την αγάπη της για τη ζαχαροπλαστική ως ερασιτέχνης.

Η αγάπη αυτή εξελίχθηκε σε πάθος και την οδήγησε να σπουδάσει επαγγελματικά το αντικείμενο, αποκτώντας τεχνικές γνώσεις και εξειδίκευση.

Σήμερα, το εργαστήρι μας στην Πετρούπολη αποτελεί έναν δημιουργικό χώρο όπου η φαντασία συναντά την ποιότητα.

Κάθε τούρτα, κάθε cupcake, κάθε candy bar σχεδιάζεται εξατομικευμένα, σύμφωνα με το ύφος και το θέμα της εκδήλωσής σας.

Η Φιλοσοφία μας

Στο Glyko Biskotaki By Thomi, η φιλοσοφία μας βασίζεται στην αυθεντικότητα και την ποιότητα.

Δημιουργούμε χειροποίητες παρασκευές από την αρχή, χρησιμοποιώντας αγνά και προσεκτικά επιλεγμένα υλικά, χωρίς έτοιμα μείγματα. Δίνουμε έμφαση στην ισορροπημένη γεύση, με λιγότερη ζάχαρη, ώστε κάθε δημιουργία να είναι απολαυστική χωρίς υπερβολές. 

Κάθε παραγγελία σχεδιάζεται εξατομικευμένα, με προσοχή στη λεπτομέρεια και σύμφωνα με το ύφος της εκδήλωσής σας, ενώ εξυπηρετούμε με συνέπεια και επαγγελματισμό όλη την Αττική.